Компактная установка для автоматизированного деления и формирования хлебобулочных изделий.
Год постройки: 2010
В наличии 11 комплектов!
Состояние: отличное (очищена, обслужена, протестирована)
Многочисленные разнообразные виды выпечки, начиная от круглых, длиннораскатанных, длиннораскатанных- закатанных до плоских булочек.
- Диапазон деления от 40 до 110 г (линия в комплекте с формовочной станцией )
- Производительность до 4 000 шт./ час.
Характеристики и преимущества:
- компактная конструкция
- полностью автоматическое деление и округление пшеничного и смешанного теста с содержанием ржаной муки до 40%
- лучшие результаты в производстве круглых, длиннораскатанных и плоских булочек
- макс. производительность 4.800 штук в час
- оптимально подходит для пекарен в супермаркетах и небольших предприятий
- регулируемая по высоте калибровочная головка, сетчатые транспортёры ленты, верхний и нижний транспортёр для комфортной работы с функциями транспортировки, длиннораскатки, приплющивания.