Ярусная печь оснащена расстойкой на 10 ярусов.
Пекарская стойка состоит из:
– Печь подовая Wiesheu EBO 86 L EXCLUSIVE – 2 штуки
– Подовая Wiesheu EBO 86 S EXCLUSIVE – 1 штука
– Шкаф расстоечный Wiesheu GS 86M для EBO 86 – 1 штука
Комплект имеет 5 подовых камер размером 805 х 705 х 125 мм
Расстоечный шкаф на 10 уровней противень 600 х 400 мм
❗️ Хлебопекарная печь продается в составе пекарской стойки Wiesheu с уникальной системой вытяжки, не требующей подключения к системе вентиляции.
Оснащение: сенсорная панель управления для каждого пода на 200 программ выпечки (до 20 шагов), 8 скоростей вращения вентилятора, электронное управление, и много других технологий.