Комбинированная печь MIWE для пекарни или магазина в составе:
1. Конвекционная печь MIWE CUBE Air на 3 яруса
Число противней: 3
Размер противней в см: 60/40
Производство пара: Да
Система увлажнения: Техника опрыскивания
Тип обогрева: Конвекция
Вид энергии: Электричество
Потребляемая мощность, кВт: 5,4 (3×16 А)
Система управления: сенсорная MIWE TC с TC go!
2. Подовая печь на 2 пода MIWE CUBE stone
Размер пекарной камеры: 47 х 68,5 х 18 см
Материал пода: камень
Производство пара: Да
Система увлажнения: Пароувлажнитель
Тип обогрева: излучение
Вид энергии: Электричество
Потребляемая мощность, кВт: 3,4
Система управления: сенсорная MIWE TC с TC go!
3. Нейтральный модуль на 6 ярусов
Пекарская стойка оснащена специальной системой вытяжки, которая удаляет влагу из печи и сливает ее в дренаж, удаляет все запахи и дым через систему фильтров.
Таким образом, Вам не нужно думать о монтаже и согласовании вытяжной вентиляции для помещения!