Применяется на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Предназначена для порционного замеса теста (дрожжевого и не дрожжевого) крутого, бараночного, для пельменей, кондитерских масс и т. д.
Технические характеристики:
• габариты: 950x1300x1420 мм;
• дёжа и спираль из нержавеющей стали,
• мощьность 6,5 kW; питание 400 V;
• Мax. количество муки 100 кг;
• Мax. количество теста 160 кг;
• ёмкость дёжи 240 лтр;
• 2 скорости; 2 таймера;
• реверс дёжи.
Оборудование после ремонта в идеальном состоянии. Гарантия на все комплектующие 6 месяцев.