Машина для раскатки булочек Koenig Mini Rex 4000 Futura 2-карманная с форм- станцией DR-RR 400. Для производства округлых, длинноворсовых, длинноворсовых и фальцованных, а также сплющенных изделий
размер поршня SK58- AK70
диапазон веса 25-118 грамм
макс. кап. 4000 шт/ч
год выпуска 2002
компактный дизайн
полностью автоматизированное деление и округление пшеничного и ржано-пшеничного теста с максимальной долей ржи 40%
отличные результаты при производстве круглых, длинно раскатанных, длинно раскатанных и сложенных, а также сплющенных изделий
испытано в тысячах внутрицеховых пекарен
регулируемая по высоте калибровочная головка, складывающиеся сетчатые ремни, нижний ремень и верхний ремень для эргономичной работы со следующими функциями: транспортировка, длинная раскатка, плоское прессование
тефлонированный приемный ящик для ручного извлечения продукта
высокий уровень комфорта при работе
быстрая и легкая очистка благодаря вставным элементам
конструкция из нержавеющей стали
питание: 1,5 кВт
вес около 460 кг
фотографии ДО восстановления
